Oregano
Oregano jest znane naszym babką pod dwoma innymi nazwami: lebiodka lub dziki majeranek. Oregano, podobnie jak lubczyk jest przyprawą wieloletnią, nadającą się do hodowli w doniczkach w warunkach domowych. Używać go możemy jako przyprawy do sałatek i sosów rybnych, a także wędlin, pieczonego Używane jest również w momencie pieczenia potraw na grillu – całe lub drobno poszatkowane liście oregano kładzie się bezpośrednio na potrawie lub na tacce z potrawą. Stosuje się je przy kuchni hiszpańskiej oraz meksykańskiej, a także niektórych potrawach kuchni włoskiej. Dodatkowo, jest często dodawana do pizzy czy zapiekanek. Najczęściej nam służy do przyprawiania warzyw, a także serów i owoców morza serwowanych jako przystawki. Stosowane jest zdrowotnie jako przeciwskurczowe, przeciwzapalne, a także moczopędne. Czasem dodawana jest do leków przeciwkaszlowych czy mających zaleczyć zapalenia górnych dróg oddechowych. Idealne w momencie kłopotów z trawieniem – stymuluje żołądek do wytwarzania większej ilości kwasy, który rozkłada pokarm.